弁当日記2日目
今日もお弁当作りました。
↓壊滅的に写真を撮るのが下手くそである…
☆豚のしょうゆみりん焼き
☆海苔とカニカマの卵焼き
★キュウリ柴漬
◎大根と人参の照り煮
☆…当日料理
★…購入
◎…作り置き
豚のしょうゆみりん、もっとツヤツヤ照りを出したかったけど、濃い味にしてはならぬという神の声に従った結果微妙なパサパサ感に…悔しい…
卵焼きはもうちょっと華やかにしたくてカニカマ入れてみました。カニカマ入れると巻きやすくなることがわかった。3回に分けて巻いて、3回目に海苔を入れたんだけど、2回目でもよかったかも。
いつもは塩と砂糖と味の素を入れるんだけど今回はみりんとめんつゆにしてみました。甘くて美味しい!初めての味。
そんで柴漬入れると華やかになる!
でも私のお弁当箱が赤色だから逆に喧嘩したかな〜
あと葉蘭を入れる位置わかんないから適当に突っ込んだ(爆笑)
美味しいことを祈る!
おしまい。